【巾(jin)幗典型】泰安一滕(teng)松峪酒店餐飲部張甜甜
都(dou)說女(nv)人(ren)是水做的,可(ke)以以柔克(ke)剛,所以能在(zai)競(jing)爭力強大的各(ge)(ge)行各(ge)(ge)業(ye)上創出(chu)自(zi)己的一(yi)(yi)片天,而在(zai)泰安一(yi)(yi)滕(teng)(teng)開(kai)元名都(dou)酒店也有(you)這樣一(yi)(yi)群女(nv)人(ren),她(ta)們雖然性格各(ge)(ge)異,或明艷動人(ren),或溫(wen)婉賢淑,或聘(pin)婷秀雅(ya),或面容恬靜,但她(ta)們都(dou)有(you)一(yi)(yi)個(ge)共同點(dian)——巾幗不讓(rang)須眉。她(ta)們就是——泰安一(yi)(yi)滕(teng)(teng)松峪(yu)酒店的女(nv)王!
餐飲(yin)部(bu)管事組——張(zhang)甜甜
巾幗風(feng)采
自(zi)酒店開業以(yi)來,張甜甜以(yi)微薄之力,在平凡的(de)崗位上傾注著自(zi)己的(de)熱情和青春。在工作中,她愛崗敬業、熱情服務,由***初的(de)沒有接(jie)觸過,什么也不(bu)懂,到(dao)現在能夠(gou)獨自(zi)帶領(ling)餐飲后勤多個(ge)崗位職(zhi)責(ze),收到(dao)領(ling)導(dao)、同事的(de)好(hao)評。
剛進入酒店應聘時只是一個什么也不懂的實習生,在部門領導和同事的幫助下慢慢適應了酒店的工作環境,再能夠獨立完成自己分內工作以后經常幫助同事處理生活中的事情,跟同事關系比較融洽。
在進入酒店(dian)(dian)第二年,酒店(dian)(dian)內部調(diao)整(zheng)張甜甜主動承擔了(le)(le)(le)酒店(dian)(dian)傳菜檔口(kou)的(de)(de)所有(you)(you)工(gong)(gong)作,融合(he)了(le)(le)(le)整(zheng)個(ge)餐(can)飲后勤部員工(gong)(gong),充分利(li)用(yong)現有(you)(you)的(de)(de)在職員工(gong)(gong),合(he)理分配進行(xing)調(diao)整(zheng),提高了(le)(le)(le)員工(gong)(gong)的(de)(de)積極性,增加了(le)(le)(le)員工(gong)(gong)的(de)(de)收入,減(jian)少了(le)(le)(le)酒店(dian)(dian)開支,得到(dao)了(le)(le)(le)酒店(dian)(dian)的(de)(de)一致好(hao)評。
2020年下(xia)半年,酒(jiu)店(dian)又進行資(zi)(zi)產管理分配的(de)(de)(de)調整(zheng),為了更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)管理資(zi)(zi)產,餐(can)飲(yin)(yin)部所(suo)有(you)的(de)(de)(de)資(zi)(zi)產進行統一(yi)管理,由(you)原(yuan)來的(de)(de)(de)前后臺(tai):“兩(liang)家制”現在(zai)進行合并(bing),所(suo)有(you)資(zi)(zi)產由(you)一(yi)人進行保(bao)管,張甜(tian)甜(tian)在(zai)原(yuan)來工(gong)作基(ji)礎(chu)上(shang)又承接了餐(can)飲(yin)(yin)廳面的(de)(de)(de)所(suo)有(you)資(zi)(zi)產,由(you)原(yuan)來的(de)(de)(de)5個(ge)倉(cang)庫變(bian)成(cheng)(cheng)了現在(zai)9個(ge)倉(cang)庫,并(bing)且進行整(zheng)理分類,提出了合理的(de)(de)(de)倉(cang)庫保(bao)存、領用制度,不到兩(liang)個(ge)月的(de)(de)(de)時間(jian),資(zi)(zi)產的(de)(de)(de)交接合并(bing)圓滿完成(cheng)(cheng),現在(zai)的(de)(de)(de)張甜(tian)甜(tian)成(cheng)(cheng)了名副其實的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)部“管家婆”。
一(yi)(yi)滕集團為了進一(yi)(yi)步提高廣大員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)(de)綜合(he)素(su)質和(he)專業(ye)技(ji)術能力(li),鼓(gu)勵公司員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)不斷進取、一(yi)(yi)專多(duo)能,更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)滿足(zu)和(he)適應振興發展建設集團的(de)(de)(de)需(xu)要,鼓(gu)勵提倡(chang)廣大員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)積極報考建造(zao)師(shi),張甜甜同(tong)志積極報名,因為工(gong)(gong)作的(de)(de)(de)不穩定性和(he)多(duo)變性,很難保證每(mei)天都能正常下班(ban)(ban),所(suo)以(yi)學習的(de)(de)(de)時(shi)間非常有(you)(you)限,家庭中還有(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)8歲的(de)(de)(de)兒子需(xu)要照顧,所(suo)以(yi)在不耽誤工(gong)(gong)作和(he)家庭的(de)(de)(de)情況下,每(mei)天堅持6點到崗學習,(上(shang)班(ban)(ban)時(shi)間為9點)就這樣(yang)堅持了三個(ge)多(duo)月,工(gong)(gong)夫不負有(you)(you)心人,在2020年二(er)級建造(zao)師(shi)的(de)(de)(de)考試中以(yi)良好(hao)的(de)(de)(de)成(cheng)績一(yi)(yi)次性通過。為自己(ji)的(de)(de)(de)職(zhi)業(ye)生涯又增添了亮麗的(de)(de)(de)一(yi)(yi)筆。為其(qi)他員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)樹立了良好(hao)的(de)(de)(de)榜(bang)樣(yang)。
天道酬勤,經(jing)(jing)過努力(li),張甜(tian)甜(tian)同(tong)志(zhi)已經(jing)(jing)成(cheng)長為一名(ming)出色餐(can)飲基層(ceng)管(guan)理人員,領導和同(tong)事們都給于(yu)很高的評價(jia)。她自己從不(bu)滿(man)足于(yu)已經(jing)(jing)取得的成(cheng)績,時刻以高標(biao)準嚴要(yao)求(qiu)自己,為了餐(can)飲部各(ge)項工作有序(xu)開展(zhan),總是不(bu)斷(duan)設定(ding)新的目(mu)標(biao),在(zai)目(mu)標(biao)中一步步騰飛,在(zai)追求(qiu)目(mu)標(biao)中不(bu)斷(duan)前(qian)進。
泰安一滕(teng)松峪酒(jiu)店位于泰安肥城市(shi)儀陽新興開發區,緊(jin)鄰城市(shi)規劃綠色長(chang)廊,距(ju)行政中心約3公(gong)里(li),出行便利,總建筑面(mian)積8.6萬平米,按照國際豪華酒(jiu)店標準(zhun)建造(zao)(zao),以“園(yuan)(yuan)中有店,店中有園(yuan)(yuan)”的理念設(she)計建造(zao)(zao)。
客房(fang)
餐飲包(bao)廂、自助餐廳
會議設施、場(chang)地(di)
婚(hun)宴布置(zhi)、場地
內部環境、設施